За шта се користи јута, а где се узгаја?

Фабрика јуте

Из биљака Цорцхорус олиториус и Цорцхорус цапсуларис добија се јута, дуга, мекана биљна влакна која се прелазе у крупне, јаке нити . Биљка јуте, поријеклом из индијског потконтинента, је зељасто годишњи узгој до висине од око 10 до 12 стопа са централним цилиндричним стаблом, и 4- до 6-инчним дугим светло зеленим лишћем и жутим цветовима. Влакна јуте налазе се испод коре, првенствено концентрисана у близини дрвених, централних дијелова стабљике. Две врсте биљке јуте се не разликују много осим у погледу квалитета влакана јуте, навика раста и облика њихових махуна.

Историја Јуте

Стољећима се биљка јуте интензивно узгаја кроз велика пространства на подручју Бенгала на индијском потконтиненту, у модерном дану који се односи на Западни Бенгал у Индији и југозападни Бангладеш. Доласком Британаца, извоз јуте ван Индије почео је масовно 1790-их. Године 1822. почела је производња пређе из увезене јуте у Дандију, Шкотска, Велика Британија. Индијска индустрија за прераду јута започела је у Калкути 1855. године. Овдје је почео са радом велики број јутарских млиница, које су потицали Дундее Јуте Баронс и Бритисх Еаст Индиа Цомпани. Током Првог светског рата, милијарде врећа од песка произведених од јуте, извезене су у иностранство како би задржале залихе војника у рату. Након подјеле Индије 1947. године, Индија је изгубила велике дијелове својих најбољих јутарских земаља до тадашњег Пакистана, а сада је Бангладеш.

Врсте јуте и култивација јуте

Данас се производе две главне врсте јуте. Бела јута се добија од Ц. цапсуларис, док се тосса јута добија од Ц. олиториус . Потоња варијанта јуте је јача, мекша и свиленија од претходне. Узгој биљака јуте захтева топлу и влажну климу са обилним падавинама, и добро исушена, иловаста тла. Гнојива и пестициди су једва потребни за узгој јуте. Након што су стабљике сакупљене из биљке, оне се подвргавају "реттингу", при чему се оне натапају у полагану текућу воду 10 до 30 дана како би се омогућило да бактерије растворе гумасте материјале који држе влакна заједно. По завршетку овог процеса увлачења, невлакнаста материја јуте се одстрањује процесом који се назива "скидање", а затим се влакна раздвајају ударањем стабла лопатицом. Одвојена влакна се затим оперу, осуше, сортирају и пошаљу на јутарне млинове, где се даље прерађују како би се добила јута. Пређа се затим користи за производњу разних производа од јуте.

Главни произвођачи јуте свијета

Индија је највећи произвођач јуте на свијету, а сама земља је произвела 1.924.326 метричких тона јуте 2011. године. Ассам, Бихар и Западни Бенгал су државе Индије које су главни произвођачи јуте у тој земљи. Бангладеш је други највећи произвођач јуте на глобалном нивоу, производећи 1.523.315 метричких тона јуте 2011. године. Бангладеш је потом праћен у производњи јуте јута од стране Кине, Узбекистана, Непала, Вијетнама, Мјанмара, Зимбабвеа, Тајланда и Египта.

Користи Јуте

Разноврсна природа јуте чини га веома популарним природним влакнима, поред памука у комерцијалном смислу. Вреће, вреће и груба тканина за паковање различитих производа, као што су бале сировог памука, припремају се из влакана јуте. Уобичајено се користе и јутински теписи, јуте, простирке за молитве и намјештај од јуте. Влакна од јуте се користе и за израду конопаца и грубе ужади. Биљка јуте, Цорцхорус олиториус, има кулинарске примене у неким деловима света, као што су Нигерија, Уганда и Филипини, где се листови јуте користе као део препарата за супу. Нуспроизводи млинова од јуте имају ограничену примјену иу козметичкој, фармацеутској и индустрији боја. Највећа предност јуте је у томе што је 100% биоразградив у природи. За разлику од синтетичких влакана, јута је тако еколошки сигурнија, па се његова употреба мора у великој мјери промовирати као еколошки прихватљив начин за смањење свјетске овисности о синтетичким влакнима.