Соук Опен-Аир Маркетплацес

Где су пронађене сукове?

Соукс су слични базарима и могу се наћи у многим дијеловима сјеверне Африке, западне Азије и Блиског истока. Сукови су дио културе земаља Блиског истока као што су Мароко, Катар, Либија, Тунис, Сирија, Јемен, Ирак, Јордан, Дубаи, Саудијска Арабија, Уједињени Арапски Емирати и Јерусалим. За разлику од туристичких замки које продају само сувенире, соукс су комплекси производа и производа који задовољавају потребе како домаћих тако и туристичких потрошача на Блиском истоку. Могу се наћи зачини, традиционална одећа, рукотворине, теписи, теписи и свеприсутни сувенири. Дијелови намирница, као што су они који производе производе, месо и рибу, такођер су дио искуства соука.

Хисторицал Роле

Постоји неколико номиналних варијација термина Соук, као што су соук, сук, соок, сук, схук, схоок, сок или есоук . У Ирану и Турској соукс су познати као базари . Неки соукс, као што су они из Ал-Мадине у Алепу, Сирија, датирају из 14. века, док су се други развили током времена од само једног века, као што је Ал Соук у Дохи, Катар, до Соук Оказ у Саудијској Арабији, која сеже до 542. године. У суштини, соукс се развијао као тржиште за трговину робе која је искрцана са бродова или из пустињских каравана које тргују све до Индије и Кине. Пут свиле био је један од традиционалних праваца за набавку таквих производа као што су свила и зачини. Ал-Мадина је покривени соук, док је Ал Соук тржница на отвореном.

Значајни модерни соукс

Већина данашњих соука данас је изграђена изнад или поред историјских соука. Модерне верзије имају више да понуде поред својих традиционалних производа и услуга. Они су такође полу-трајно смештени у модерним зградама које послују током целе године. Такође имају поезију, уметничка дела, спортске догађаје и предавања. Примери ових модерних соукс су Соук Оказ у Саудијској Арабији, Централна пијаца у Абу Дхабију, Златни Сук у Уједињеним Арапским Емиратима, Парфем Соук у Деира и Тектиле соук у Дубаију. Примери ултра-модерних соукс су Соук Вакиф, Соук Мадинат у Јумеирах, Кхан Мурјан у Дубаи Вафи Цити и Соук Ал Бахар у Довнтовн Дубаи.

Регионалне варијације

Традиционално, тржнице су се налазиле изван градова или насеља, али су због развоја и удобности почеле да се крећу у урбана подручја. У 19. и 20. веку модерни соукс се развијају у разноврснији трговински и пословни центар. За разлику од модерних трговачких центара и робних кућа, соукс су познати по цијенама за преговарање. Регионални соукс служе различитим културама и стога имају фестивале и борбе са традиционалним исламским религиозним фестивалима који укључују поетска натјецања. Ови соукс су сада трајни јер су заузимали зграде као што је Ал-Мадина у Сирији која је дуга око 8 миља, и стога највеће покривено тржиште на свијету. Године 1986. проглашен је УНЕСЦО-овим локалитетом.

Живот као Соук Вендор

Ентузијазам соук продаваца, посебно оних који су експерти у уметности хагања и преговарања са својим клијентима, чини другачију врсту куповног искуства. Већина соук продаваца су сами власници бизниса и деле своју експертизу. Они су организовани по својим трговинама на тржишне делове, као што су крзнени производи, биље, производи од памука, зачини, текстил, прехрамбени производи, сирова кожа, накит и још много тога. Звук и мирис соука допуњује свакодневни живот продавца соука. Продавнице парфимерије, зачина и текстила нуде боју и мирисе, док продајни асортимани продавача као што су њихови производи и укусне ароме које долазе из слатких трговина доприносе атмосфери. Све ово даје заиста јединствено искуство за купца као и за продавца.