Најбоље земље у производњи грожђа

Суво грожђе има неколико здравствених користи у телу, укључујући и ослобађање од разних симптома, од опстипације до киселости у желуцу до сексуалне дисфункције. Суво грожђе је корисно и за оне који желе да добију на тежини на здрав начин док плод такође има позитиван утицај на здравље очију, зуба и костију. Грожђе се широм света често користи као воће или за културну кухињу, нарочито као десерт. Суво грожђе се добија из сушења грожђа које се суши директно на сунцу или са сушилом. Када се осуши, грожђе ће бити златне, зелене или црне боје. Црни драгуљи се сматрају хранљивијим у односу на друга два. Неке од највећих земаља у производњи сувог грожђа су приказане у наставку.

Турска

Турска је позната као "домовина грожђа". Узгој грожђа у Турској датира из 8. века. Земља се налази на шестом мјесту у производњи грожђа, али прво у производњи грожђица. Турска производи 4 милиона тона грожђа на 550.000 хектара земље од чега се 353.167 метричких тона односи на 37% укупног грожђа који се суши као грожђе без грожђа или грожђице, док се остатак умијеша у сок, вино или столно грожђе. Грожђе без сјемена засађено је углавном у подручју Егеја. Султан без сјемена грожђица је типична сорта грожђица која је засађена у земљи и највише се извози. Грожђе се или суши директно од сунца или употребом машине за сушење микроталаса. Суво грожђе се пакује и шаље на тржиште. Турска извози сухомеснати производ у преко 100 земаља широм свијета, укључујући Холандију, Велику Британију, Италију, Француску и Аустралију.

Сједињене Државе

Грожђе је најчешће конзумирано суво воће у САД. Грожђе Тхомпсон Сеедлесс је типична сорта грожђица у земљи. Остале сорте су Селма Пете, Мусцат и Султан. Комерцијална производња грожђица је углавном у држави Калифорнији. У периоду 2014-2015, у САД је произведено 332, 760 метричких тона сушеног грожђа у вриједности од 709, 5 милиона долара. Површина грожђа у Калифорнији износи око 280.000 хектара. Само Турска извози више грожђица него САД. 2014-2015, САД је извезла 140.000 метричких тона сувог грожђа на неколико тржишта широм света. Раисин продаје маркетиншки одбор. Одбор такође регулише производњу, квалитет и цене грожђица које се извозе на тржиште.

Иран

Иран је један од највећих извозника грожђица у свијету. Извоз роба из Ирана чини 27% укупног свјетског извоза грожђа, што држави доноси преко 250 милиона долара годишње. Земља извози своје грожђице у преко 100 земаља широм свијета, укључујући Аустралију, Велику Британију, САД, Италију и Француску међу другим земљама. Земља производи просјечно 122.595 метричких тона грожђица сваке године према жетви 2014-2015. Неке од уобичајених сорти грожђица које се узгајају у Ирану укључују златно, султан, зелено и црно грожђе

Други главни произвођачи грожђа су Грчка, Чиле, Јужна Африка, Узбекистан и Авганистан. Ове земље производе више од 30.000 тона грожђица годишње. Већина грожђица произведених у овим земљама је углавном за извоз. Грожђе султана без сјемена су примарне сорте грожђица које производе ове земље.

Најбоље земље у производњи сувог грожђа

Ранг	Цоунтри	Годишња производња грожђа у метричким тонама
1	Турска	353, 167
2	Сједињене Америчке Државе	332, 760
3	Иран	122, 595
4	Грчка	72, 861
5	Чиле	51, 128
6	Јужна Африка	37, 049
7	Узбекистан	32, 893
8	Авганистан	30, 281
9	Аустралија	26, 041
10	Аргентина	19, 543