Где су одрастале боровнице?

Свеже боровнице су дебеле, сочне, слатке и познате по безбројним здравственим предностима. Захваљујући распрострањеној култивацији у већим областима и напредовању у пољопривредној науци, данас су широко распрострањени и током целе године. Иако су биљке од боровнице "високог грма" поријеклом из Сјеверне Америке, многе би биле изненађене огромним сортама које су доступне широм свијета, као и свим различитим мјестима на којима расту. Међународна потражња и понуда боровница у посљедњих неколико година достигла је врхунац и није се успорила у протеклој години. Из тог разлога, извоз боровнице се повећао много брже од укупне свјетске производње. Ипак, неке земље су далеко боље од других када је у питању производња ових слатких куглица природне доброте.

Северна Америка производи највише боровница

Број један на овој листи су Сједињене Државе, које годишње производе скоро 240 хиљада тона боровница. Иако се грмови боровнице налазе скоро свуда у земљи, а познато је да 38 држава узгаја боровнице у комерцијалне сврхе, за десет држава се сматра да чине више од 98% америчке производње боровница. То су Мичиген, Орегон, Вашингтон, Џорџија, Њу Џерси, Калифорнија, Северна Каролина, Флорида, Мисисипи и Индијана. Више од половине америчких производа се отпрема на тржишта производа, како би се испунила све већа потражња за свјежим боровницама. Остатак производа се замрзава, концентрише, чисти, конзервира или суши тако да се може користити у разним прехрамбеним производима, као што су воћни сок, намази и ароме у припремљеним производима.

Земља која производи другу највећу тонажу боровнице је Канада, која је позната по производњи слабих боровница и дивљих боровница. У Канади се највеће количине боровница производе у Квебеку, посебно у регији Сагуенаи-Лац Ст. Јеан на сјеверу Куебеца. Боровнице су највећа канадска воћна култура, а већи део канадског усева је директно стављен у складиште за прераду, а не за употребу као свеже воће, за разлику од америчких боровница на југу.

Друге земље производе велике количине боровница

Број три на листи земаља које производе највише боровница широм света је Пољска, где производња воћа досеже скоро 13 хиљада тона годишње. Две земље у којима Пољска углавном извози боровнице су Немачка и Велика Британија. Подручје плантаже унутар земље стално се проширило од приступања Пољске као чланице Европске уније. Постоји доста других земаља широм света које су стекле популарност због своје огромне производње боровница, и прате Пољску блиско у производњи. Једно од имена на листи је Немачка, која годишње произведе преко 10 хиљада тона боровница. Већина боровница у Немачкој се производи у Баден-Вурттембергу, Доњој Саксонији и Нордрхеин-Вестфалену.

Канада и САД ће вероватно остати без премца

Остале земље које производе велике количине боровница су Мексико, Француска, Холандија, Шпанија, Шведска и Нови Зеланд. Сваки од њих произведе 10.160, 9.011, 5.498, 5.000, 2.888 и 2.718 тона боровница годишње. Након тога, национална производња годишње пада драматично за остале земље свијета. Количина произведених боровница у Данској износи само 125 тона годишње. Португал има само 255 тона, док Швајцарска биљежи 308 тона боровнице годишње. Због већ постојеће индустрије у њој, генерално вишег нивоа приступачности земљишту и природних климатских услова погодних за раст боровнице, чини се да ниједна земља неће изазвати два лидера Северне Америке у производњи боровнице у скорије време.

Топ Блуеберри растуће земље у свету

• Прегледајте информације као:
• Листа
• Цхарт

Ранг	Цоунтри	Произведене тоне боровница
1	Сједињене Америчке Државе	239, 071
2	Канада	109, 007
3	Пољска	12, 731
4	Немачка	10, 277
5	Мексико	10, 160
6	Француска	9, 011
7	Низоземска	5, 498
8	Шпанија	5, 000
9	Шведска	2, 888
10	Нови Зеланд	2, 718
11	Румунија	2, 621
12	Русија	2.500
13	Литванија	2, 335
14	Перу	1, 840
15	Италија	1, 324
16	Украине	1, 300
17	Узбекистан	1, 100
18	Швајцарска	308
19	Португал	255
20	Данска	125